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Cassata al forno

€24,00

Morbida frolla con un ripieno di crema di ricotta di pecora Ingredienti: Farina 00, uova, burro, zucchero, latte, lievito, ricotta, cioccolato fondente

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I nostri prodotti artigianali vengono confezionati con materie prime d’eccellenza del territorio. Garantiamo la massima freschezza e la genuinità dei sapori di una volta.

I prodotti artigianali della dolceria I segreti del chiostro sono realizzati secondo le ricette segrete della tradizione monastica siciliana, utilizzando solo materie prime d’eccellenza del territorio: uova, miele, mandorle, pistacchi, fichi, ricotta di pecora, arance, zucca… Garantiamo la massima freschezza dei nostri prodotti e la genuinità dei sapori di una volta, senza utilizzo di conservanti. Assaggiate uno dei nostri dolcetti della pasticceria conventuale: sarà un viaggio sensoriale a ritroso nel tempo, quando le monache impastavano spicchi di cielo che avevano il sapore del Paradiso!